營養安全有機香蕉 香蕉的聖殿，最精緻的研究成果 香蕉也有研究所?你沒聽錯，真的有「香蕉研究所」這個單位，它是成立於民國57年，因為當年香蕉是外銷大宗貨物，但是品質不齊，以至於被菲律賓搶去日本市場，為了提升競爭力，所以當時的行政院香蕉產銷小組便著手成立專責研究機構。 這裡有最先進的香蕉栽培研究，最齊全的香蕉品種，跟香蕉有關最棒的事情都發生在此，而且還可以買到吃到，真是太棒了! 香蕉是營養豐富的抗憂鬱之果，價格實惠不斷糧 香蕉含有豐富的營養，不用吐籽又很好剝皮，一年到頭都有生產，吃了有飽足感但熱量也不致於太高，所以馬拉松比賽時都會準備香蕉給選手補充體力，營養的好水果，有機栽培最安全安心。 香蕉怎麼保存? 香蕉通常是在七、八分熟時就會進行採收，比較堅硬耐運輸碰撞，所以收到貨品後要放在室溫下進行後熟。 香蕉慢慢飄出香氣，開始可以食用，喜歡軟一點的可以等氣味再濃郁些才入口。 千萬不可以放冰箱，皮會變黑果肉也會變爛。如果吃不完，建議去皮切塊冷凍起來，直接吃或打香蕉牛奶都不錯。如果家裡有全日照的院子或陽台，可以去皮切薄片曬乾變成好吃的小零嘴。