營養安全有機香蕉 香蕉的聖殿,最精緻的研究成果 香蕉也有研究所?你沒聽錯,真的有「香蕉研究所」這個單位,它是成立於民國57年,因為當年香蕉是外銷大宗貨物,但是品質不齊,以至於被菲律賓搶去日本市場,為了提升競爭力,所以當時的行政院香蕉產銷小組便著手成立專責研究機構。 這裡有最先進的香蕉栽培研究,最齊全的香蕉品種,跟香蕉有關最棒的事情都發生在此,而且還可以買到吃到,真是太棒了! 香蕉是營養豐富的抗憂鬱之果,價格實惠不斷糧 香蕉含有豐富的營養,不用吐籽又很好剝皮,一年到頭都有生產,吃了有飽足感但熱量也不致於太高,所以馬拉松比賽時都會準備香蕉給選手補充體力,營養的好水果,有機栽培最安全安心。 香蕉怎麼保存? 香蕉通常是在七、八分熟時就會進行採收,比較堅硬耐運輸碰撞,所以收到貨品後要放在室溫下進行後熟。 香蕉慢慢飄出香氣,開始可以食用,喜歡軟一點的可以等氣味再濃郁些才入口。 千萬不可以放冰箱,皮會變黑果肉也會變爛。如果吃不完,建議去皮切塊冷凍起來,直接吃或打香蕉牛奶都不錯。如果家裡有全日照的院子或陽台,可以去皮切薄片曬乾變成好吃的小零嘴。 |